JORNADAS DE LA TRUFA NEGRA 2020 – 34€ (IVA Inc.)

    • Aperitivo - Trufa Negra 2020

    • Aperitivo de Bienvenida

    • Entrantes - Trufa Negra 2020

    • Timbal de salteado de verduritas y hongos con huevo poché trufado

      Maridaje -La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca 2018

      Bod. Viñas del Vero (D.o. Somontano )

    • Pescados - Trufa Negra 2020

    • Brocheta de moluscos sobre crema de patata con trufa rallada

      Maridaje -La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca 2018

      Bod. Viñas del Vero (D.o. Somontano )

    • Carnes - Trufa Negra 2020

    • Espiral de solomillo de ternera rellena de puerro y panceta de Monreal con salsa de boletus y ralladura de trufa

      Maridaje -La Miranda de Secastilla Tinto 2017

      Bod. Viñas del Vero (D.o. Somontano )

    • Postre - Trufa Negra 2020

    • Migas de chocolate trufadas con crema de pistachos y cerillas de persimón

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Incluye bebida.

MARIDAJE
Bebida de patrocinadores

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|   PVP por persona  | 34 € / Iva Incluído |